L’intelligenza del cane e del gatto

L’intelligenza di un cane varia a seconda della razza e del singolo esemplare, ma in genere è paragonabile a quella di un bambino di due anni, capace di comprendere circa 150 parole e segni e di risolvere problemi semplici. Secondo gli scienziati esistono diversi tipi di intelligenza canina: istintiva (costituita dalle abilità innate), adattiva (la … Leggi tutto

Gli Evangelici

Gli evangelici sono cristiani che, pur aderendo ai principi fondamentali del cristianesimo, enfatizzano la centralità della Bibbia, la conversione personale, l’evangelizzazione e il perdono dei peccati attraverso la fede in Gesù Cristo. Il termine si riferisce più ampiamente al movimento dell’Evangelicalismo, nato nel XVIII° secolo nel mondo protestante, ma in Italia è utilizzato anche per … Leggi tutto

La frittura ideale

Friggere gli alimenti è un metodo di cottura semplice e gustoso che va assolutamente eseguito evitando l’ossidazione dei grassi quindi ad una temperatura ideale di 160°C / 180°C con oli ricchi di grassi monoinsaturi, che solo quelli buoni per il nostro organismo. Contemporaneamente non bisogna mai superare il punto di fumo dell’olio o del grasso … Leggi tutto

I patogeni e la cottura degli alimenti

I patogeni L’igiene è alla base della nostra vita quotidiana e ci protegge da agenti patogeni e patologie cioè dalle malattie. Gli agenti patogeni sono microrganismi di diversa natura: batteri nocivi, virus, funghi, parassiti che causano patologie perché agiscono direttamente o anche indirettamente attraverso tossine che sono in grado di produrre e rappresentano il maggiore … Leggi tutto

Denigrare gli altri è un reato

La Suprema Corte di Cassazione ha definitivamente condannato un padre scriteriato che si rivolgeva alla figlia di 11 anni per denigrarla con frasi tipo: Cicciona, fai schifo! Susciti repulsione in me e in chi ti guarda. La sentenza è molto importante perchè dimostra attenzione e sensibilità verso le violenze psicologiche, verbali e nei comportamenti, anche … Leggi tutto

ID digitale

Uno specifico Regolamento Europeo impone a tutti gli Stati membri di fornire ai propri cittadini un’identità digitale entro il 31 dicembre 2026. Molti sono gli Stati che usano già i documenti digitali e in alcuni casi l’adesione raggiunge il 90% della popolazione e anche l’Inghilterra, non più europea, ha introdotto i documenti digitali obbligatori entro … Leggi tutto

La Patente di nobiltà

Dal Santissimo Sovrano del Cielo e della terra, Re dei re, Signore dei signori, Imperatore di tutte le genti Gesù Cristo nostro Salvatore e Figlio unigenito dell’Onnipotente Padre Celeste nostro Dio la Chiesa Anglo Cattolica San Paolo Apostolo, santificata dalla Successione Apostolica, ha ottenuto il diritto al comando, ad imporre obbedienza, a ricevere onore e … Leggi tutto

Invecchiare

Nel corso di una serie di esperimenti condotti su un centinaio di volontari gli scienziati hanno scoperto che il corpo umano sembra attraversare due fasi di invecchiamento rapido che generano due scatti importanti ben diversi dal progressivo fenomeno dell’invecchiamento. Le due fasi accelerate sono attorno ai 44 anni e ai 60 sia per gli uomini … Leggi tutto

Morto un Papa se ne fa sempre un’altro

Questo detto popolare è vero frequentemente in astronomia, poiché tutti gli elementi che formano le stelle, i pianeti, gli asteroidi e tutto il resto provengono dalla morte di innumerevoli stelle antiche. Nel 2020 la sonda Origins lanciata dalla NASA è riuscita ad atterrare brevemente sull’asteroide Bennu, a raccogliere un po’ del suo materiale incontaminato e … Leggi tutto

Intelligenza artificiale e proteine

Le proteine sono macronutrienti essenziali composti da catene di amminoacidi, fondamentali per la struttura e la funzione del corpo umano perché si interessano di rinnovare i tessuti muscolari e ossei, rafforzano il sistema immunitario, ci nutrono, svolgono ruoli fondamentali come la catalisi di reazioni metaboliche, il trasporto di molecole e la difesa contro le malattie. … Leggi tutto

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